Hot Dog

                                                  

Ingrédients:

-120 gr de lait

-160gr d'eau

-10gr de levure boulangère

-500 gr de farine

- 1cc de sel

- 6 saucisses 

-moutarde, ketchup

-Mettre dans le bol la levure ,le lait et l'eau faire chauffer 1mn30/37°/vitesse 2.

-mettre la farine et le sel, pétrir /2mn .

-séparer la pâte en 6 pâtons.

-étaler chaque pâton au rouleau , déposer une cuillère de moutarde une cuillère de ketchup et la saucisse , enrouler la pâte autour de la saucisse , pincer la pâte pour que rien ne s'en échappe et déposer sur une plaque .

- laisser poser 20 min , puis cuire a 250° pendant 20 min .

bon app!!!!!!!!!

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