sauce: 1 carotte,1 oignon,du thym,du laurier, 300gr d'eau,100gr de creme,50 gr de roquefort. roulé de volaille: 3 poireaux, 400gr de champignons,6 escalopes de poulet, sel , poivre. 1. Couper la carotte et l'oignon en 2 mettre dans le bol mixer 5sec/vit...