06 janvier 2013

Galette des rois au chocolat Blanc

                                                 ingrédients: 4 oeufs 150gr de poudre d'amande 50 gr de sucre 200gr de chocolat blanc 2 disques de pâte feuilletée (maison ou pas)   Séparez le blanc des jaunes , faites fondre le chocolat au bain marie, faites blanchir les jaunes avec le sucre , ajoutez le chocolat puis la poudre d'amande.  Montez les oeufs en neige , puis incorporez les au... [Lire la suite]
Posté par vallylyne à 19:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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