23 mai 2012

Croque au chèvre frais

                                                pour 4 personnes: 8 tranches de pain complet 4cc de moutarde quelques brins de ciboulette 160grs de chevre frais 2 tranches de jambon blanc  2 tomates poivre du moulin     1- faite toaster les tranches de pain, les tartinner de mouarde. 2- lavez et ciselez la ciboulette, melangez la avec le fromage frais et repartissez sur les tranches de... [Lire la suite]
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07 avril 2011

Madeleines aux lardons et à la raclette

Madeleines aux lardons et à la raclette   ingrédients: 150gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 75ml d'huile 2 oeufs (jaunes et blancs séparés 50 gr de lardons allumettes 100gr de gruyère râpé 30 gr de fromage à raclette sel poivre     Préchauffez le four a 250°c. Mélangez dans l'ordre , la farine, la levure, l'huile et les jaunes d'oeufs. Dans un autre bol émulsionnez les blancs d'oeufs , ajoutez les au mélange précédent . Ajoutez les lardons cuits, le gruyère râpé,le fromage a raclette coupé en... [Lire la suite]
Posté par vallylyne à 15:40 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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