07 février 2013

panna cotta coulis de mangue

                                                 Ingrédients: 50gr de crème allégée ou pas une gousse de vanille  40gr de sucre pour moi ( 20gr de stévia) 2,5 feuilles de gélatine coulis de mangue/fruit de la passion ou autre coulis   Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Faire chaufer la creme avec les graine de vanille et le sucre tout en remuant pour faire fondre le... [Lire la suite]
Posté par vallylyne à 11:01 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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17 novembre 2011

Kougelohopf

                                                           Thermomix 5mn+ attente:1h30+ cuisson au four : 45 mn 200gr de lait 40 gr de levure boulangere 100 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 10 gr de rhum 2 oeufs 650 gr de farine 1 cc de sel 1 dixaine d'amandes ou de noisettes 2cas de sucre glace pour le décor     1. mettez le lait ,la levure ,le rhum et le... [Lire la suite]
Posté par vallylyne à 09:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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