18 juin 2011

gâteau lait de coco et choco

                                      Ingrédients: 200gr de choc 100gr de sucre 100gr de beurre 20cl de lait de coco 2 oeufs 100gr de farine 1/2 sachet de levure chimique       Préchauffez le four a 180° Mixez le chocolat et le sucre. Ajoutez le lait de coco et faire fondre. Mélangez les oeufs,la farine et la levure. Versez dans un moule a manqué et cuire 30 min . ps: en déco j'ai juste rajouté de la noix... [Lire la suite]
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06 avril 2011

curry de poulet au coco

                                             curry de poulet au coco   ingredients: 4 escalopes de poulet 400ml de lait de coco 3 CS de curry en poudre 3 echalotes emincées 5 CS de nuoc mam 1 Zeste de citron vert     Preparation:   Coupez le poulet en lamelle. Dans un wok faire chauffer un CS d'huile . Faites revenir le poulet , l'echalote et le curry quelques minutes. Ajoutez le lait... [Lire la suite]
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