23 décembre 2013

confit d'oignon à la grenadine

  ingrédients: 4 oignons rouge 2CS de sucre 2cs de sirop de grenadine(une pincée de colorant rouge si le sirop n'en a pas ) 25cl d'eau     émincer les oignons puis réservez. mettre le sucre dans une poelle et faire un caramel , dès la premiere coloration rajoutez le sirop puis l'eau et les oignons. salez, poivrez et baisser le feu . laissez confire les oignons une vingtaine de min .  
Posté par vallylyne à 17:42 - Commentaires [0] - Permalien [#]